忠孝店

台北市大安區忠孝東路四段216巷32弄11號
(明曜百貨後面第二條巷子)

(02)8772-8159

營業時間:11:30-22:00 點餐到21:40

無刷卡 無預約訂位

樂麵屋忠孝店2016年將原大安路的舊址搬遷到明曜百貨附近的新店面,於同年3月嶄新開幕。拋開日本傳統印象,以現代日式風格設計,木製造型樹為主題,大膽的在店內”種”幾棵樹木,將樹形解構、分割、延伸至全室天花板,並將山形意象帶入壁面。燈光在樹梢間形成滿天星斗,營造樹林間星空下用餐的氛圍。

 

【忠孝店限定–特製鹽味拉麵】湯頭以整隻老母雞、雞架、干貝、蔬菜等高級的食材熬煮一整天,結合動物系和海鮮系食材,香濃又有深度的湯頭,配合特別訂製的傳統麵條,搭配軟嫩的雞胸叉燒與雞腿肉滷製的雞腿叉燒等配料,散發一種高雅複雜的日式口味,是日本拉麵的另一個層次!